Официальное значение Курс, при котором ветер направлен в корму судна.
Простыми словами Когда ветер дует чисто сзади. Расположение парусов «бабочкой» (грот с одной стороны, а стаксель с другой) возможно как раз при таком курсе.
Область применения термина: Курсы судна относительно ветра